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食品外表不可信 仔细区分别买到“染色食品”
土蜂蜜科技】    

    [随着 的拼音:suí zhe]科技的发展,现代[食品 的英 文:diet]的外表越来越美观,但这其中又[有多少 的英 文:How many]是真正的天然,又有多少是人为而成的呢?面对[这些 的拼音:zhè xie]色彩艳丽的食品,[我们 的拼音:wǒ men][如何 的英 文:how]购买呢?

    如何鉴别橙子是否被染色

    橙子是市场中[常见 的拼音:cháng jiàn],受消费者喜[爱 的拼音:ài]的水果之一,但和以往相比,现在市场中的橙子外表越来越鲜艳,光泽越来越好看,如何区别橙子的外观是天然的还是经过染色的,消费者一定要看仔细了。

    一般来说,被染色过的橙子,乍一看虽然特别红颜,但若仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,[一些 的英 文:some]橙表面甚至有红色残留物。

    用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子[可能 的拼音:kě néng]被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后[只能 的拼音:zhǐ nénɡ]看到淡淡的黄色。 染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙,橙蒂是白绿相间的。染过色的橙子,表面摸起来黏黏的;没染色的橙,摸起来比较[自然 的拼音:zì rán]

    黑芝麻掉色要当心

    黑芝麻也经常被人染色。将普通芝麻染色混成黑芝麻,[可以 的英 文:can]提高售价。此外,染色后的芝麻,看上去又黑又亮卖相好,能吸引消费者。

    一般来说,真正的黑芝麻呈深灰色,不会像染色的那般黑的发亮,清水浸泡也不会掉色,更不会过滤出墨水。不过,陈年黑芝麻被水浸泡过一段时间后,水的颜色会变成紫色或者偏黑色,这属于天然色素,但不会洗出像墨汁一样的水,也不会[出现 的拼音:chū xiàn]洗了多次仍严重掉色的情况。

    此外,黑芝麻的胚芽有一点针尖大小的白色(或黄色),这是鉴别的关键■蜂蜜水午报■。如果是染色的黑芝麻,没有这一点;可以用指甲掐开一粒黑芝麻,真的黑芝麻,截面是白色的。真的黑芝麻不会掉色,也不会用手抓一把就把手染黑,也不可能浸泡后变成白芝麻。真正黑芝麻浸泡到水里,绝不会呈现黑色,多是茶色。

    染色黑米[不要 的英 文:压嘛碟]

    目前,染色黑米也大量存在市场,[一种 的拼音:yī zhǒng]是存放时间较长的次质或劣质黑米,经染色后以次充好出售;另一种是采用普通大米经染色后充黑米出售。天然黑米经水洗后也会掉色,只不过没有染色黑米[厉害 的拼音:lì hai ]而已。消费者在购买黑米时可从以下几个方面进行[感 的拼音:gǎn]官鉴别■蜂蜜水绿色环保■。

    一看:看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满[度 的拼音: dù]差,碎米多,有虫,有结块等。对于染色黑米,[由于 的英 文:Meanwhile]黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,[因此 的拼音: yīn cǐ],消费者可以将米粒外面皮层[全部 的拼音:quán bù]刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是人为染色黑米。

    二闻:闻黑米的气味。手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无[其他 的英 文:other]异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味等不正常的气味的为次质、劣质黑米。

    三尝:尝黑米的味道。可将少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。 。

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蜂蜜的作用  发布时间:2019-11-30
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